而這裡,用的是火鐮。
莊凡蹲那,吭哧吭哧打了半天,差點兒砸青手指肚,才把火引著,燒了一大鍋水,米洗了加鹽加香油泡上,等水開的功夫,先去挑海鮮。
莊凡手裡端個盆,隨便找了個缸一探頭,一眼就瞅著那幾個大海參了,只是這東西收拾了還要發個一兩天才能吃,莊凡想了想,還是挑出來放盆裡了,發就發,反正原本計劃在這兒住幾天的。
撈海參的時候帶出來幾隻大魷魚,莊凡眼睛一亮,這東西他也認識!常吃!愛吃!好吃!
忙不迭的也收在盆裡,之後又挑些莊凡認識且愛吃的對蝦,蛤蜊,又逮了幾隻螃蟹,裝了滿滿一大盆,莊凡顛了顛,覺得足夠,就回了廚下。
敖玉那個二貨,莊凡認為自己做多少都不夠他吃,反正海鮮好幾大缸,沒吃飽的話,就叫敖玉生吃去吧!
海鮮粥莊凡也給自己做過幾次,這些食材裡,只有活魷魚莊凡沒收拾過,不過魷魚哪兒能吃他還是知道的,奮戰了半天,魷魚花兒好歹也切好了。
蟹去殼去腮,切成小塊兒,這蟹超大,莊凡也不認識,反正新鮮得很,又拿了蝦去蝦鬚,挑蝦線。
海參要泡發,莊凡處理過後就丟在一邊了,好吃的這麼多,不差這一樣兩樣的。
蛤蜊倒是乾淨,沒有什麼泥沙,莊凡洗了直接拿來用。
各色食材收拾乾淨,稻米也泡好了,大鍋那裡已經換了一鍋水重新燒開了,莊凡便丟米下鍋,待米燒開,依次丟入海鮮,慢火熬著。
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