上家家戶戶都會種一些茭瓜,可以吃很久。不過按照往常的時間計算,現在茭瓜應該還沒長大,只是不知道沈惜家的院子是不是穿越的關係,茭瓜長的格外快,之前還是手指頭大小,轉眼就又粗又大,可以摘下來吃了。
茭瓜水份大,要先擦絲,用鹽醃製,紗布擠去水份。雞蛋炒熟放涼做餡,等麵糰發好,沈惜就在廚房裡包包子。
昨天試圖用狗爪撿雞蛋,結果不小心把雞蛋弄破了,二黑今天非常老實,乖乖趴在大黑旁邊閉目養神。大黑掀開眼皮看了眼二黑,慢吞吞站起來走到院子中間,抬頭看了眼天空,趴在一塊乾淨的石頭上。
茭瓜雞蛋包子只需要蒸十五分鐘,再悶五分鐘就可以出鍋。沈惜還在蒸包子的過程中弄了盤菜,涼拌手撕茄子,用的辣椒油,只能他自己吃,兩隻狗狗沒有份。
白白胖胖的,有著漂亮褶皺的包子出鍋,冒著一層層熱氣,看上去就讓人很有食慾。因為照顧自家狗的口味,沈惜放鹽很少,這樣更能散發餡料的香味,細細品味下來,簡直是吃一個還想吃下一個。
確定茭瓜雞蛋包子味道很不錯,沒有辜負沈老頭教給自己的手藝,沈惜立刻摩拳擦掌又做了一些,放在籠屜裡蒸熟。
這邊一切準備妥當準備出門賣包子,外面也早就有人眼巴巴等著,簡直是望眼欲穿。
昨天好不容易想了一計,讓下屬情侶前來買包子,好和他形單影隻的模樣形成鮮明對比,如果沈惜動心,肯定會立刻看上孤獨的三皇子!計劃如此完美,而且錦上添花的事,下屬覺得包子非常好吃,身體異常舒服,今天沒等齊睿源召喚就主動跑了來,要求再次買包子。
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