衛家是臘月二十殺的豬，提前一日，衛父又去了屠戶家，他去得早，過去那會兒王屠戶人在家中，尚未出門。屠戶端著茶水在喝，就聽見衛父在外頭喊，都是老鄉親，聽聲音便知道來的是誰，屠戶立刻想起前一陣衛家來人找過他，請他幫忙殺個年豬。

“是為殺豬的事來？”

“那不然咧？”

“啥時候？”

“明上午，中午就在我那頭吃刨豬湯，麻煩老弟。”

王屠戶點頭說知道了，讓他放心，明兒個準到。衛父從屠戶家出來，沒急著回去，又跑了趟他大伯家，請堂兄也來幫忙，殺年豬不是個簡單把式，光一個屠戶不行，還得有人趕豬捉豬。請堂兄幫忙，也順便一起吃刨豬湯，吃好了再提塊肉走……

衛父記著他大伯一家給幫過那些忙，如今寬裕些，有機會就想慢慢還上人情，有來有往才是親戚的相處之道。

都說好了他才回家去，知會大郎二郎明兒也要早點過來，天矇矇亮就得把鐵鍋架上把水燒上，殺完放了豬血就要燙豬皮刮豬毛，屠戶幫忙分割豬肉，衛家跟著得張羅出一桌殺豬飯，一上午還得趕著才能忙得過來。

吳氏還在孃家的時候看過殺年豬，嫁出來之後也在大伯家吃過刨豬湯，大概知道是個什麼流程。她提前就琢磨好菜色，準備拿白蘿蔔燉排骨，再燉只豬腳，燒血旺，炒豬肝，大鍋炒個回鍋肉，再拿鹹菜頭滑個肉片，添兩盤素，這樣有八碗菜擺出來就很夠看了。

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