點豆腐這活還是有一定難度的，必須得積累一定的經驗後，弄出來的豆腐才比較好吃，品質也相對穩定些。

當然有人喜歡幹一些的，有人喜歡嫩一些，所以慎獨也沒有要求所有人必須弄到一樣的成色，總能找到適合的食客嗎。

在被挑選出來的村民們忙著練習這些的時候，慎獨自個也是沒閒著。

豆製品固然很有市場，但要論起價值和盈利能力還是要稍差一些，這些豆製品註定了還是要走量為主的，價格太高了也不合適，就算是素雞素肉也不可能狠宰那些僧人一刀吧，畢竟是做長久買賣的。

但是慎獨在試驗的這個東西就不一樣了，市場上比較稀缺，同類產品的價格也都比較高，偏偏還是個生活必需品，弄出來以後也就不愁賣不上價了。

正在他忙活著的時候，那邊有下人飛跑來告訴他門口來了客人，一位自稱為慧雲的僧人。

對於有僧人上門這事，慎獨倒不是太奇怪，村裡又不是隻有慎姓的村民，還有他們的婆姨呢，有不少都是來自外村的，其中也不乏有信佛的人。

而且慎獨也有授意她們，回去宣揚下慎家村這邊出了適合佛家人食用的好東西。

先把銷路打開了再鋪產品，這成功的把握不是更大一些嗎。

慎獨並沒有因為對佛家的那份不以為然就怠慢了這位慧雲和尚，這可是未來的金主，客氣點又沒壞處。

不僅把人請了進來，還給泡了茶水，用的自然是現在進一步火遍了長安城的青花瓷茶具和雀舌茶葉。

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