。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。

聽念巧說昨晚上廚房就一直在忙碌，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀。然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到今天清晨，臘八粥才算熬好了。

於是我對著這一碗來之不易的臘八粥，竟然有些下不去手，這都是勞動人民的汗水啊！

碗裡五彩繽紛，裡面居然擺放了一隻小小的果獅。用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裡，活靈活現。

我一邊吃，一邊試圖數出裡面參雜了多少種材料，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……數來數去數混了，於是重新數。

念巧在一邊笑道，“小姐，不用數了，我特地問過了廚房，裡面一共放了二十八種材料。”

乖乖，我吐吐舌頭，怎麼這麼多。“我還以為臘八粥就應該只放八種材料。”回頭看向念巧，“你在家的時候吃的臘八粥也放這麼多材料？”

念巧笑笑，“鄉下哪有這麼多好東西，我娘還在的時候都是主要用糯米，再加上豇豆、小豆、綠豆，紅棗，花生，栗子，還有粘黃米、小米、江米等等，也就十來種吧！我小時候最愛喝我娘煮的臘八粥，每年一入冬就數著日子盼望著快點到臘八。後來娘去了以後，雖然也能喝到臘八粥，但怎麼也不是孃親煮出的味道了。”

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