花一下子搞了五十斤的白麵,大家基本上都在今天把這白麵全都包成餃子,凍在外面,隨吃隨煮,據王德花說,這也是祖輩留下的習慣。
今年的餡料也很多,有酸菜,白菜,紅蘿蔔,白蘿蔔各種餡的,都與豬肉是絕妙的搭配。餡料調好了,這擀麵皮包餃子的地方也就換在了堂屋裡,過年了,隊上都沒活兒,一家人都來包餃子,連趙隊長也不例外,從外面回來就被王德花叫上了。
趙隊長脫了羊皮手套,二話不說就要上陣,溫欣和劉月如還沒來得及說話,王德花就伸出擀麵杖猛敲了一下趙隊長的手,趙隊長吃痛。
王德花義正言辭的說,“去洗手去,這都乾乾淨淨白靈靈的麵皮都讓你給弄髒了。”
趙隊長看了一眼王德花,唸叨了一句,“麻煩。”
“你那手埋汰,把那肥皂多搓上點兒,要不洗不淨。”王德花朝著趙隊長的背影唸叨,劉月如和溫欣對視一眼,笑了笑。
一家人圍在桌邊包餃子,王德花擀麵皮,她手腳麻利,一會兒就能趕出一大堆餃子皮來,然後其他每人一種餡,樂呵呵的包起來。生產大隊的廣播大早上的就開了,到春節了,廣播裡也都是喜慶的歌曲和節目。
“這勇軍啥時候回來?”王德花一邊擀麵皮一邊問劉月如。
“來信說是就過年的時候,說是今天。”劉月如放下餃子說。
“這一年就回來這麼一次,也是苦了你了,這次勇軍回來你們可得抓緊時間,這你看溫知青這都懷上了,你這個當嫂子的也不能落下。等有了孩子,你這身邊也熱鬧些。”王德花囑咐著。
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