，“溫知青，你這手勁也忒大了。”

溫欣得意一笑，“一般一般。”

小黑子忙著在旁邊給她娘吹噓溫欣的豐功偉績，“我溫欣姐那是能拿滿工分的，那天娘你沒看見，溫欣姐那在地裡幹起活來，比那福氣嫂子還厲害！”

肉泥打成了，黑子娘就把旁邊準備好的其他備料放了進去，為了配這牛肉，黑子娘把最好的麵粉都拿出來了，用筷子圍著盆邊攪拌，製作食物就是這麼神奇的過程，加入了澱粉和麵粉，本來就有一小盆的牛肉，這麼一加進去，變成了一大盆。

溫欣看著黑子娘熟練的手勢，這製作牛肉丸子是個精細活兒，但北方菜大多粗獷，七十年代資訊又不發達，南北溝通較為困難，黑子娘能想到用牛肉做手打牛丸還是讓溫欣頗為意外，“嬸子，你怎麼會做這牛肉丸的啊，這可是廣東那邊的特色。”

黑子娘似是回憶起什麼往事，笑了笑，“我，以前，小時候在城裡上過洋學堂，那時候我的一個老師是個廣東人，那時候從他那學的。”

溫欣看著這個貌不驚人的坡腳婦人，“嬸子你還上過洋學堂吶。”

黑子娘一愣，臉色頓時變了，急忙道，“丟人的事，丟人的事，是萬惡的教會學堂，傳播的都是資本主義毒瘤，怪我怪我，一時又說錯話了。”

這個話題顯然不是那麼愉快，好在大鍋上的湯已經燒開，湯裡躺了兩根大棒骨，是黑子家昨天分的，因為他們家工分少，到最後連牛下水都沒撈到一副，就拿了這肉被剃光光的大棒骨回來。

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