九零年的京城，固然馬路的建設還很落後，但是路上的車輛也沒有後來那麼多。如今又是冬季，入夜後，路上的車輛就少了很多。方明遠一行人並沒有用多久的時間，就趕到了店裡。

方家飯館京城分店位於從二環路通向鼓樓的一條主幹道上，方明遠之所以選中這裡，是因為他知道，這裡不但車流量和客流量都十分可觀。而且再過幾年，這裡就會匯聚大量的餐飲企業，形成京城有名的餐飲一條街，生意之紅火，足以令那些未能擠入這裡的餐飲老闆們一說起來就恨得咬牙切齒。前世裡，方明遠曾經在這裡多次聚餐，對當時的情形是印象極為深刻。每昌都區並不屬於京城的城八區，但是土地面積卻是京城所有區裡最大的。所以他才能未滿三十就當上了國有老字號酒樓的副總經理。只是前些日子裡，由於他對固守成規、不思進取的一把手經營策略的極度不滿，一怒之下，辭職出來。雖然說他父親也說過給他另調到其他單位。但是金聖業對於這些國有單位已經感到徹底的失望，所以拒絕了父親的提議。打算找傢俬營企業做做，實在不行就索x自己出來單幹，也過把自己當家做主的癮。

就在這個時候，方家飯館招聘中高層幹部的訊息傳入了他的耳中，他也是一時興起，想看看這家來自西北的飯館用；獨到戶處。所以才會前來應果看到了主持應膀凰林運。金聖業就被她吸引住了。他說什麼也沒有想到。方家飯館在京城裡的第一家分店的掌耳人居然會是這樣的一個年輕美貌的女x。

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