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。”或許覺得這樣還不夠表達他的意思,他又強調了一下,“非常好吃。”

不僅僅是身體,就是精神力在那一碗豆花下去,他都感覺到一種洗禮一般。

如果說,廚師協會大部分的四級料理是一種慢吞吞的方式浸入體內,那麼蘇里這一晚“鹹辣豆花”就是以一種大開大合的方式直接衝過來。

更爽,更刺激。

“這種‘辣椒’是經過處理?豆花裡面的鮮香是?我感覺……你應該是沒有單獨放鹽,有味道的是……辣椒和汁水?”靳之呈問。

蘇里十分詫異,雖然聯邦人不懂得做,但是不得不說,以靳之呈為首的聯邦人非常會吃。

“醬油,鮮香是醬油的味道,辣椒是經過油炸後的,更加能夠將其香味激發出來。”蘇里也半點沒有藏私的意思,“汁水不是鹽,是醬油加水。”

靳之呈眉頭微微皺了皺, “醬油?”

“這段時間,我用了一個瓶子,裡面是棕黑色的液體,在滷東西,做肉的時候放的那個,看到了嗎?”蘇里問。

靳之呈一愣,“這個,代替鹽?”

“不不不,偶爾的菜色裡面需要這樣。”蘇里道,“‘醬油’是遠華夏許久之前就已經制作出的一種調味品,由豆,麥,麩皮釀造的,有醬香,滋味鮮美。一般來說用來提鮮,調色用的,早期是用肉製作的。”

“我……方便讓我嚐嚐嗎?醬油……”靳之呈鮮少提出這樣的不情之請。

蘇里連忙應道,“當然可以,我將配方給你。”

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