而且,整個星際,哪裡有一個廚師是沒有錢的?
原材料雖然昂貴,但,只要出師,信用點立馬就是大把大把的被人送上門。
也就是蘇里這個外來戶才會想著,依靠外賣發財致富。
不過是蘇里打了個雞蛋的時間,超級市場就已經將東西送到家了。
製作蛋糕以及蛋卷之類鬆軟,結構疏鬆的甜點,都最好使用低筋麵粉,不過蘇里沒有找到,只能從手頭上這部分裡面挑選低筋的。
蘇里用手抓起一把麵粉,然後用拳頭攥緊捏成團,鬆開,用手輕輕掂量這個粉團,如果粉團很快散開,就是高筋粉。
如果分團在輕輕掂的過程中,還能保持形狀不散,則是低筋粉。
一直試驗到第五種,蘇里還真的十分驚喜的試出來一種
那是一種叫做龍溪的小星球產的麵粉,價格相對於其他的麵粉來說便宜了近一倍。
蘇里都不報希望了,沒有想到,驚喜來得這麼突然。
不管是未來做一個小店,還是現在去學校用美食交朋友,蘇里都沒打算用甜點的。
低筋麵粉相對如此低廉的話,對於蘇里來說,簡直是個天大的福音。
蘇里在秦媛媛的注視下又開始打雞蛋了。
秦媛媛憋了一會,還是沒忍住,“蘇里,小吃也要用雞蛋嗎?”
“雞蛋是非常非常有用的一種食材,在很多料理上都可以使用。”蘇里回頭衝著她笑了笑,手中勻速卻相當快的不斷攪動,“你之前吃的‘酥炸雞柳’裡面也是加了雞蛋的。”
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)