到有些調料，再以嘗試的方式，勻出一些滷水小範圍內改良。

這些事兒想想是挺容易的，實際操作起來卻比她預料中的難上很多。

他們這兒只是一個普普通通的小縣城，就算現在改革開放了，各類日常生活用品都已經不限量了，可很顯然，中藥材類的佐料並不在此之列。加上他們這邊並非盛產中藥材的地方，哪怕只是想要尋到其中的幾樣，都難上加難。

忙活了月餘時間，唐紅玫也只尋到了三樣新佐料。然而，能放入滷水裡改善口味的，僅有其中的一種而已。

古方滷水裡需要用到的佐料太多太多，偏偏每一個方子都有著不小的差距，唐紅玫尋到的三種佐料正好分別適用於不同的三種方子。無奈之下，她只能在著手改良的同時，把暫時用不到的佐料密封儲存。

她還是相信時代在進步的，總有一天，古方上的百餘種精細原材料，她都能一一尋獲。

而就在重新靜下心來，認真的開始改良滷水後，唐紅玫又一次的夢到了曾經的夢境。

夢裡的她，還是那樣一臉虔誠的站在灶臺前，將精心挑選的上等好肉小心翼翼的放入滷水中，細火慢燉的照料著，在經過一層層慢滷後，鍋內的滷水逐漸浸透滲入肉中，迸發出濃郁的香味，引得人食指大動……

心無雜念。

待到夢醒之後，唐紅玫心中只餘下這四個字，她不記得這是夢裡的誰說的，可她卻牢牢的記住了，只有做到心無雜念，才能滷出真正的極品滷肉。

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