,評道:“此菜該是最優。”
長亭覺那豆腐相比其他菜餚有些寡淡,只不以為然地撇了撇嘴,指著另一道菜道:“我說這道菜最好。”
趙權見她不服, 指著長亭那道菜, 笑著搖頭道:“這道菜工序甚多,雖然可口,可若論素齋, 卻不及這清水豆腐天然真致, 始見其真味。”
長亭聞言只哂道:“若如王爺所說, 那這些菜餚何必再炮製, 不若皆用清水白白煮過, 自然有王爺要的佛家真味。”
趙權並未惱,笑著對長亭道:“佛家推崇自然真致,直指本心,青瓜白菜若得其法,亦能自烹飪中見其真義,此桌素齋滋味未及頂峰,更添了些人間俗味,實有些辜負南山寺的盛名。”
長亭知道趙權雖於吃食上甚不在意,可骨子裡卻是個十分挑剔的人,好好的一頓素齋,被他說得一文不值,真真是敗人興致,像是故意與他作對似的,只夾了一塊野菌清燒麵筋放進嘴裡,美美道:“可這倒合了我等這些俗人的味……”
說罷對著趙權粲然一笑,見趙權依舊不以為然,想到今日一頓美餐皆是那手藝絕佳的廚子所賜,經不住要為他平反,正色道:“王爺太挑剔啦,一頓素齋還要暗合佛經大意,那這廚子也不必做其他,只研究經義也就罷了,再者說,我倒喜歡這菜裡的人間煙火味,想來這廚子定是十分鐘愛世間萬物,方能將一桌素齋做得登峰造極……”
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