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儉省些。現今上房的老爺太太們都在儉省,沒道理園子裡住著的哥兒姐兒們反而要這要那的。”

柳眉趕緊點頭,衝吳管事露出個燦爛的笑容,好似對吳管事的“通融”格外感謝。

她很爽快地就在簿子上按了小手印兒,然後招呼了與她同來的兩個婆子,小心翼翼地提了材料,回園子裡去。

回到園子的廚房裡,柳母早已在灶上支了一口大鍋,鍋裡透著香氣。柳眉忍不住鼻翼輕動,暗自辨認加入鍋中的香料:桂皮、大料、薑片、蔥段……還有一種是什麼?嗯,是陳皮。

柳眉盯著那兩個婆子將材料都放下,就轉頭去看柳母。

柳母將大鍋的鍋蓋揭開,鐵勺在鍋內攪了攪,將湯汁攪勻,又看了看裡面剖成兩爿的鵝肉火候,隨即滿意地扣上了鍋蓋。

“眉兒,份例都領到了麼?”

柳眉應了一聲。

柳母便去她自己的櫃子裡,拿鑰匙開了櫃門,取了一本用粗製毛邊紙自己釘起來的簿子出來,又找了一枝描眉用的炭筆,便拐去了隔壁。

柳眉想:這是要記賬呢?

可是自己這個娘……認字麼?

她跟在柳母后面,到了隔壁,一探頭,果然見柳母正在點算今兒她領來的材料。

再看柳母手中的小簿子,柳眉忍不住微笑——自己這個娘,其實頗有天分的麼!

只見簿子上都用炭筆畫著簡筆畫,偏還畫得格外傳神,頁首最上頭畫著一隻雞的形狀,第二排則是一個小黑圓圓——這就該是雞蛋了?

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