有那麼點老字號的味道。

別說原本空蕩蕩的包裝上加了這麼一個標籤，樣子還有點兒新奇，過來買東西的客人拿上手都忍不住唸叨了兩句，後面又樂呵呵的看著他們笑兩聲。

看大家這反映，何佩兒就知道自己這個方案成功了，最少可以讓人第一時間記住。

早上的生意結束，何佩兒起完最後一鍋油辣椒，讓外面的小表哥裝了十幾條魚進來。

這些魚早上也就賣掉幾斤，畢竟太小了，一嘴下去沒吃到多少肉，全是刺了。

肖少平老早就想知道表妹想如何處理這些魚了，聽見表妹叫裝魚，他應了一聲，跑得飛快，後面又在表妹的安排下解凍去鱗，一條條的收拾乾淨。

其實何佩兒也沒有什麼特別的想法，就是想看看能不能做得魚罐頭而已，當然她們現在沒有那個條件罐裝，做好了，覺得味道不錯就直接用真空包裝，除了保質期會短點，別的都一樣。

何佩兒在鍋裡倒了小半鍋油，將魚丟進去炸至金黃，再放進事先調好的油辣椒裡面醃製，等上一會，讓油辣椒的汁料滲進了魚肉裡，就可以吃了。

第一個嚐鮮的是肖少平，他一直都在鍋邊轉，炸魚放進盆子裡之後更是一瞬不眨的盯著，他還真沒有想到表妹去那裡學了這麼多手法，做菜的功夫絕了。

“佩兒，你咋有想到將魚這樣做呢？”肖少平嘗過一塊直舔嘴，“魚骨頭都炸酥了，配著油辣汁特別好吃。”

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