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今天去鎮上買了鹽回來,之前晾的大頭菜也差不多可以了,何佩兒帶著醜婆婆連夜將菜醃鹽入味,碼好放在簸箕裡。

這種南方一般才會做的梅菜,等曬乾之後就可以入罈子,放著以後炒菜或下飯了。

何佩兒前世跟著雜技團走南闖北,開始那三年她為了可以留下來,在吃食上花了不少心思,各種各樣的小吃和菜系她都學過,醃鹹菜這一手也是那個時候學的。

有時候動起手來也不想停下,大頭菜沒有多少,幾下就搞好了,何佩兒感覺時間還早,便將買的生薑和大蒜拿出來剝好,還有大表哥帶過來的兩把紅辣椒,這些東西配合著鹽水,放在罈子裡可以醃製酸泡菜。

酸泡菜的實用性要比梅菜好很多,平日裡的應季蔬菜,像青瓜、捲心菜、蘿蔔之類的都可以放在裡面醃,幾天就可以吃了,完全能當一個菜,也特別下飯,吃粥的時候最好。

等做完這些,時間已經有些晚了,何佩兒打著哈欠去洗澡,回去房間夏麟已經睡下了。

何佩兒很快就鋪好地鋪鑽進了被窩裡,床上的夏麟卻慢慢轉過了身。

屋子裡的燈還亮著,人卻已經矇頭睡下,她怎麼連燈都不記得吹了。

看著床下那一小團,夏麟伸手去戳了兩下被子,結果只得來很不耐煩的兩聲嘟噥。

看來她是太累了,夏麟收回了自己的手,人趴在床上盯著床下的被團。

他跟醜婆婆在這裡已經住了十幾年了,這麼多年過去了他早已經習慣了孤獨,習慣了幾天不說一句話,他以為這種冷冷清清的日子會繼續下去,卻想不到這個女人會走進這幢屋子。

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