也覺得明天最好,也就應了。
第二天一早元鷗就直奔市場,去相熟的肉攤那裡要了一個肥大的豬肘,一隻豬耳朵,一大截處理好的肥腸,外加一點豬肺和大半扇肥瘦相間的肋排,最後又要了兩個豬蹄。
這個攤位的肉總是要比平均價格貴一點,任你怎麼殺價也是壓不下來的,最多熟客趕上老闆心情好了,沒準兒能給你點添頭。
肉鋪老闆也每次都不厭其煩的跟顧客們解釋,他家的都是農家豬農家牛,成長緩慢,真材實料,沒有任何新增劑不說,還特別新鮮,價格自然就比一般肉貴。
而據元鷗自己觀察和品嚐,老闆說的也的確是實話。
現在一般的豬肉都是速成的,肉沒有肉香也就罷了,又因為加了太多瘦肉精,導致整個豬身上連點肥膘都沒有,做出來的菜不好吃不說,對身體也沒有好處。
而他家的就不一樣,一層肥膘足有二三指厚,切出來的五花那可是真五花,紋理清晰,紅白分明,燒烤、燉煮、紅燒,怎麼弄怎麼好吃。
一年多了,元鷗一直都從這家買肉,老闆跟她都熟悉了,見她一口氣要了這麼些就打趣道,“做大餐吶?”
元鷗笑著點點頭,“對,一個朋友要出去工作了,踐行。”
老闆今年不到五十歲,長相憨厚,聽了之後忙點頭,“是該好好補補,小年輕異地戀不容易啊。”
元鷗當場就來了個大紅臉,著急忙慌的解釋,“沒有的事兒,您想多了!”
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