下，放在桌下的拳頭不自覺的捏緊了又鬆開，然而終究還是沒有改口。

元鷗倒是很爽快，片刻的愣神之後就點點頭，然後問他的意見，“因為我搬家了，大部分的食材都沒放在這裡，包子餃子呀是不可能了，不過冰櫃裡倒是有我準備帶回去的米線，炒米線，行麼？”

“行。”

徵得同意之後，元鷗先把香菇泡著，轉身去冰櫃拿了米線，拆了包裝袋之後丟進水中泡著，然後又翻了各種蔬菜出來。

這些米線是已經浸過水之後才冷藏起來的，所以倒不需要泡很長時間，只要稍微潤一下就好。

綠豆芽洗淨控水，牛肉切絲，捲心菜、胡蘿蔔洗乾淨之後也都切成細細的絲。

趁著熱油的空檔將香菇處理完畢，然後撈出米線瀝水備用。

牛肉絲倒入熱油鍋中快速翻炒，等到香味出來，肉絲微微變色之後撈出，再將其餘材料倒入，翻炒片刻之後倒入米線，再加入醬油、鹽等調味料。

泡發後的米線十分有彈性，卻又相當柔軟，如果操作不好的話，炒出來的就是一堆酷似亂線頭的玩意兒，不僅傷眼，而且還不好吃。

所以，炒米線的時候翻炒要快，而且動作要十分輕柔，不然不僅容易粘鍋，而且米線也會被鏟碎，各種材料也會因為受熱不均勻而導致口感不一。

香氣很快就從操作間湧出，瀰漫在糕點屋的各個角落，跟原有的香甜味道混合在一起，竟產生了一種更為誘人的味道。

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