把蝦子放進去。”帶來了刀,所以處理魚的時候格外順利,就是蝦子處理的時候比較麻煩。
司臻寇點頭“行啊,那我就先把水燒好。”
放好水,司臻寇又給灶爐添加了一些木柴,這樣,火就開始旺了。
“蝦子還要剝殼?”司臻寇有些納悶了,球球弄回的蝦子可不少,就這麼剝,去掉殼,就沒有多少肉了。
燕白秋點點頭:“是啊,這蝦肉一會兒串起來,烤著吃,其餘的放入這過裡面煮,那些就不用再剝掉殼了。”
司臻寇一聽就明白了,就在附近找材料把蝦肉一枚枚的串好,兩人就圍在一起剝殼也快,沒一會兒就剝了大半碗蝦肉了,燕白秋看差不多了,也沒有再繼續下去,至於其餘的蝦子一股老的都丟進鍋裡。
蝦肉細白,在開殼的時候沿著背脊的地方劃開,拉出腸線,隨後再把外殼子剝掉就剩下白嫩的蝦肉。
用來串肉的也不知道是什麼樹枝的木棍,問了司臻寇說沒有毒,燕白秋這才放心使用。
蝦肉串好後,就可以藉著灶爐的火烤蝦肉了。
蝦肉很白嫩,肉質鮮美,一個個的很是有序的串在樹枝上,微微用火一烤,蝦肉就收縮蝦肉首尾蜷縮成一團,泛著淡淡的黃色。
兩人挨著很近,兩人手裡都沒空著,抓著一串串的蝦肉神色很緊張,燕白秋看了一眼格外認真的司臻寇不由得一笑。
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