,羊肉卷,豬肉卷,海帶結,豆腐塊,血旺,腐竹,千張,香乾,之後有給端上了不少的丸子,魚丸,肉丸,撒尿牛丸,藕丸子,蘿蔔丸等等。
最後是燕白秋端上來的一鍋香氣四溢的排骨湯鍋底,還是麻辣口味的,因為大家都是比較喜歡吃辣的,燕白秋也沒有含糊,各種作料放下放,又是自己人吃,湯汁都是原汁原味的,沒有再新增其他的,一大盆的完全端進來。
燕白秋小心翼翼的端著,慢慢的倒入九宮格當中,將剩餘的放在一旁。
“可以放菜進去了,一會兒就可以吃,裡面的排骨是熟的,現在也能吃。”燕白秋說著就往那鍋裡面新增各種喜歡吃的食材。
那頭司臻寇見湯底倒進去,手腳麻利,就把煤塊點著。因為怕點不著,燕白秋就特意讓人在灶膛每次留些火,用點燃的硬木頭引火,這樣就快了許多。
火點著之後,因為這湯底剛出鍋,滾燙滾燙的,沒多久就開始沸騰了。
一桌子的人,沈卓和凌玖挨著,燕家人都相互貼著坐,大姐也沒有客氣,拿起筷子,彼此說道:“來,來,都別客氣啊,忙了一晚上了,都自己夾著吃啊。”
火鍋的湯底是排骨湯,用瓦罐熬製的,格外的香,排骨軟爛,很有滋補的效果,,各種作料都是最後給的,這下在小火的加熱當中,花椒的香味和麻,辣椒的辣氣,還有各種芝麻醬,花生醬的香味融合,最後是燕白秋自己搗鼓的香辣醬的加入,簡單的火鍋卻是有著莫大的吸引力。
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