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味道進化的更濃郁了,是不是就是這種進化才讓它免於昆蟲的侵害?”雲果很關心這些細節問題。

嘴裡低喃,手腳卻麻利的摘取低矮樹尖處的嫩芽,因為是野生香椿沒有人打理倒是有許多矮樹杈。

香椿品種很多,雲果採摘的這棵是光亮的葉片散發紫紅色,是紫香椿。

紫香椿一般樹冠都比較開闊,嫩葉有光澤,香味濃,纖維少,含油脂較多,營養價值極高,含鈣、磷、鉀、鈉,豐富的維生素c、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能等成分。有補虛壯陽、養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。

不僅如此,香椿中含維生素e和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有“助孕素”的美稱。

有一點讓雲果最在意的是,香椿所含有的香氣都可治療蛔蟲病。

有食療作用的食材都是好東西,有病治病沒病強身!

就在這一側香椿樹邊,雲果就把放在腳邊的大揹簍裝滿了,而且還是短小的優質嫩芽壓實在簍子裡滿滿登登。

香椿芽摘下後儲存不了兩天就會失去大部分營養,但不摘又不行,過了穀雨的季節,這香椿芽就很快長老了,過些日子想摘都沒有了,所以她趁此機會多摘一點回去可以曬乾和醃漬。

正歡樂無限的收取著大自然的饋贈,耳邊忽然傳來掙扎撲打的聲音,雲果仰頭伸手摘香椿芽的動作就是一頓,下意識的就摸向了支在一邊的弓箭並彎下身形躲避在樹後!

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