厚朴楊母主位就坐,三個孩子圍三個方向就做,文娟給爹孃斟了一杯酒水,三個孩子以水代酒,共同舉杯笑容洋溢的慶祝舊年結束,新年到來,來年更有奔頭,一切更好。”年年有餘,年年有今朝,明年更美好!“
討了個好口彩之後,一家人在楊厚朴動筷子之後,開動起來。一年到頭,也就過年這個時候最有口福,今年尤甚,因著文娟親事既定,已經提前兩天享受了過年般的待遇。不過,即使如此,今天的年夜飯,也是格外的備受期待,備受歡迎。一年肚子裡都缺油水,也就這兩三頓的功夫,哪裡能夠讓饞蟲像後世那樣聞肉生厭,反倒是覺得青葉菜吃著不錯。
大年三十的下午,楊文江和楊文雨出去尋小夥伴玩,楊厚朴出去找老鄰居們說說話,楊母和文娟則是和麵剁肉的和麵剁肉,擇菜切菜的擇菜切菜,開始準備晚上年夜飯的餃子。
楊母手上活計麻利,手下速度很快的挖了幾碗黑麵,就這盆一手添水一手攪合,將黑麵粉攪合成絮狀之後,雙手齊上,將面絮摺合成麵糰,真正的做到了盆光面光手光,三光合一,這也是村裡考驗媳婦,最出色的媳婦手藝。
楊母顯然手藝更是精湛熟練超絕,這一點兒文娟很是敬佩,同樣的麵粉水和盆到她手裡可就沒有那麼聽指揮,她也沒有阿孃這個好手藝,攪合米湯麵水她的手藝還行,但是在沒有恢復後世記憶之前,對於和麵,她也只是個動手殘廢,阿孃也不捨得她練習浪費糧食。所以,她現在就是幫著阿孃剁餃子餡,一會兒幫忙包餃子,這個她還算拿手。
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