點火，燒水，將剩下的餛飩一股腦兒全倒進熱鍋裡，蒸汽騰騰裡，隱約瞧見那些白裡透紅的餛飩鼓著飽滿的肚皮在水裡一上一下地翻滾，一股肉香氣撲面而來。

女人坐在燈光的暗影裡，遠遠看著這一鍋熱騰騰的餛飩被老闆技術嫻熟地撈出，抖了抖水，嘩的一下倒進塑膠碗裡。

蔥花香菜都要麼?辣子要不要?

辣椒就不要了，老人家腸胃不好，其他的小料都加點吧。

好嘞!胖老闆加完料，蓋好包裝盒，塞進塑膠袋裡打了個結，插上一雙筷子跟塑膠勺，殷勤地遞過去，一共八塊錢。

女人掏出一張十元的紙幣輕輕放在桌上，輕聲道謝，接過餛飩，走出幾步又回過頭看了眼胖老闆，露出一個充滿歉意的笑。

老闆見狀，心裡覺得奇怪，忽然想到了什麼，叫住她問：對了，你老母親叫什麼啊?我看看有沒有印象。

女人站在那裡，眉眼糾結一處，過了一會才答道：人家都喊她付三嬸。

說完，扭頭跑了，瞬間不見了人影。

胖老闆疑惑地摸摸下巴，滅火，收傢伙。這時，婆娘從裡屋走過來，問他在跟誰講話。胖老闆將方才的事情簡單說了一遍，沒想到婆娘大吃一驚，叫道：付三嬸?燒麥崗那個瞎子三嬸?

對啊，怎麼啦?別告訴我她死了。

婆娘翻查灶臺，找出那一張紙幣，在燈下仔細看了看，忽然狠狠敲了胖老闆的額頭，罵道：真晦氣，最後一單見鬼了!

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