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錦鯉的美食戀愛日常 第63節

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第68章

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雖然,這顯然只是因為,阿誠對兩人食量的計算出了偏差的關係。

畢竟,他也不經常做兩人的飯,有偏差是應該的,但黎錦還是會為出現剩飯而感到不安。

算了。黎錦心想,這種小事,之後再慢慢想處理方式就好了,現在還是先洗碗吧。

這種煮過麵條的湯,如果用來洗碗的話,往往會出乎意料地乾淨。

黎錦以前就發現了這個知識,不過,她不太清楚是什麼道理就是了。

難道因為用到了熱水的關係嗎?但是在黎錦的印象中,熱水洗碗的效果不如熱的麵條湯好。

可能,就和淘米水洗碗會更乾淨一些一樣,麵條湯這種融入了糧食粉末的東西,天然具有某種可以去汙的成分吧。黎錦是這麼理解的。

洗過碗之後,阿誠就倒掉了鍋中殘餘的麵條湯。

他在鍋中燒了不多的一些水,燒開之後,阿誠把大部分水倒在一個洗淨的大碗裡。

這麼做是為了“消毒”,阿誠解釋說,如果用來發面的容器沒有消毒過的話,可能會導致發麵失敗,後果很麻煩的。

然後,阿誠往碗裡倒入了適量的乾麵粉,又把晾涼了一些的溫水添加了進去。

阿誠用筷子攪拌了一會兒麵粉與水的混合物,之後,他便下手揉起了麵糰。

阿誠揉出的這個麵糰,約有拳頭大小,看起來非常的柔軟,甚至有些偏稀了的感覺。

阿誠拿起了一個盤子,將盤子當成蓋子,蓋在了裝麵糰的碗上。

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