但是,讓邱大禹沒想到的是,自己剛一上手,就出現一個棘手的問題。
今日,當他看到邱妍再來星月樓,面色帶了些許慚愧,
“小妍,星月樓近日的生意有些不盡人意,就連送餐生意也少的可憐。”
邱大禹有些犯愁,他上手沒幾日,他們的客人就日漸減少,這不是讓邱妍懷疑他的能力嗎。
邱妍想到街上越來越多的雙喜樓小廝,內心早已猜個七七八八,不過她還是問道:“什麼原因?”
“是雙喜樓,他們故意調低了菜價。”
聽邱大禹這麼說,邱妍翻了翻賬本。
他們每日的收入,減了大半。
而她的送餐生意,除了張家布莊和姜柳的成衣鋪外,竟然無一人訂餐。
這個高掌櫃,竟然想到了惡意競爭。
“小妍,咱們要不要也調低菜價?”沒有邱妍同意,邱大禹也不能擅自做主。
邱妍想了想,道:“降到五成,門口貼上告示,無論是在星月樓用餐,還是在外送餐,一律五成。”
邱大禹聽後,緩緩搖頭,他有些不贊同,“小妍,星月樓的總盈利也在五成,若是調低五成,咱們根本就不賺錢。”
“就按我說的做,高掌櫃不是喜歡壓價嗎,那咱們就讓他一壓到底。”
原本邱大禹覺得,高掌櫃若接著壓價,只會影響他們星月樓的生意。
但是,他現在好像明白了邱妍的想法。
可是,“他們會繼續壓價嗎?”
邱妍回問:“你猜呢?”
邱大禹:“我猜,他們不會。”他想著,雙喜樓若是再壓,他們就等著喝西北風吧。
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