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第22章 大搞特搞

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“楊先生,我們的自助餐標準是午餐238元每位,晚餐288元每位,宵夜派對可以按午餐的標準來。但是,如果按您說的需要外派廚師到四五十公里外的雲頂度假山莊現場搞的話,起碼還要再加100元每位!”歐陽輝細緻的介紹道。

說實話,僅僅六十人兩餐的外包自助餐業務,他並不是太感興趣。因為即便算上外派費用,總數也就三萬多塊錢而已,這對於嘉豪這樣五星級的酒店來說實在是毛毛雨……

若不是為了維護酒店服務周到的形象,他可能都不帶考慮的。

哪知道,楊越卻驚訝道:“這麼便宜?”

便宜嗎?

歐陽輝一臉黑人問號,何主廚也是滿臉不解。

他們嘉豪酒店的自助餐雖然算不上檔次有多高,但在全國的酒店自助餐裡也是平均水準。

按大眾快銷的自助餐標準來看,其實真的不便宜,這也是酒店的環境、廚師水平、選材用料、服務等決定的,所以他們的價格可以甩開市面上常規的那些69、99元自助餐。

但楊越口中說他們的費用這麼便宜,又是個什麼意思?

二人看著楊越靜待下文,而楊越也不緊不慢的道出了自己的想法:“海鮮全部給我換成大一號的,而且鮑魚、海參我都要!標準給我提到每人一千塊!”

然而,何主廚卻皺著眉頭遲疑道:“楊總,下午再想訂生猛海鮮,實在不好辦啊!”

楊越倒是很光棍的回了他一句:“那我可不管!我出錢,你辦事,遇到難題你得自己想辦法解決!如果你們搞不定,那我就只能另請高明瞭!”

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