年曉米吃了一小碗黏豆包兒蘸白糖，沖沖手，跟大哥二哥坐一起剔蟹肉。蟹粉獅子頭是老福家的家傳菜，好吃得不得了。唯一一點不好，就是做起來實在麻煩。不說別的，光是剔蟹肉就能把一家人累個好歹的。花好幾百塊錢買了螃蟹，然後你就剔吧，三四個人一起上陣，從早上剔到晚上，也不一定弄得完。現在生活條件好了，姨父年紀也大了，有點犯懶，不想再挨累。結果嘗過了幾家館子的獅子頭，唉聲嘆氣地溜回家裡，依然乖乖拿起小錘剪刀和牙籤。這個菜，北方做得地道的館子少不說，用料也不行。好一點的，給你用點凍蟹肉，不好的，就直接上蟹棒澱粉加香精，不明所以的食客還吃得高興。福大爺吃了大半輩子沒摻假的好貨，冷不丁舌頭受了這麼個刺激，連帶著心裡也不舒坦，揚言以後再也不去外頭吃飯，都做得什麼亂七八糟的!

年曉米手底下一面忙活著，一面跟二哥聊天。二嫂年三十兒才能過來，孃家不肯放人。一對雙胞胎崽子正是麻煩的時候，四歲多的娃娃離不了人照看，僱保姆又不放心，兩口子累得很。好在二嫂的爸媽平時能幫著照看孩子，不然日子指不定過成什麼樣呢。大哥的小鬼頭今年剛上小學，也是個不讓人省心的主兒，三天兩頭都有老師來家裡告狀。孩子皮得很，打也不成罵也不成，愁死個人。

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