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美食:隨機擺攤,顧客追我十條街 第111節

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第115章 猿糞吶,都是猿糞吶!

“猿糞吶,都是猿糞吶!”

張建軍看著庭院桌上的一份份酒糟魚,眼睛都在放光。

拎著茅臺酒健步如飛。

跟在後面的司機還開著車默默去車庫停車。

林周差點沒笑死,張大爺六十多歲的人了,沒想到網路熱詞倒是說的挺六。

“剛好我帶了好酒來,咱們嚐嚐,你這什麼魚啊,真香吶!”

不得不說,這酒糟魚的賣相是真好。

炸的焦香,色澤已經不是金黃,而是亮堂的草紅色,原本有些乾巴的魚肉,經過紅油醬料復炸,顏色又亮又有食慾,簡直美到了心巴上。

“酒糟魚,下酒的好菜我跟你說。”

林周接過張叔遞過來的酒,抬手一看,好傢伙,茅臺酒,他這一會還得去擺攤,哪能喝這個啊。

“我6點還得去擺攤,做了很多,賣出去一些,這酒怕是喝不了,我怕喝醉了。”

“那喝別的,你這有別的酒嗎?”

“有米酒,做酒糟魚用了酒糟,米酒還在。”

“那就喝米酒。”

林周應了一聲,喊阿姨給米酒端來。

一群人就聚在庭院裡吃酒糟魚。

林周把管家阿姨們的酒糟魚也遞給了他們。

忙活了一天的林先生開始品嚐自己的作品。

一杯米酒,一碟子酒糟魚。

張建軍跟林周連位置都沒換,就坐在院子裡的涼亭裡開吃。

其餘人站在院子裡的鐵鍋前,拿著筷子也吃的頭都不抬。

剛出鍋的酒糟魚還冒著熱氣。

小塊的魚肉經過醃製風乾再油炸,變得更加小了。

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