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第454章

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製作呢在於搗碎,以及過濾的成粉條形狀的器具,書妍讓農憨叔按她的要求幫忙捯飭了一些。

農憨叔那邊推推車的活兒做完已有三五日,連他的輪椅都做的像模像樣的。

粉條加工作坊,找了丘小亮幫她找人搭建,就先在一旁的臘腸作坊旁邊在再單獨搭建一個吧。

做成粉條整套下來要個五六日時光,差不多是弟弟君琦考完試的日子。

這期間她還特意把杏花叫回來一趟,把她做酒釀的方子給了她,也當著面教了她一回。

鋪子裡酒釀小圓子賣的最好,酒釀去的也快,她一人哪能忙活的過來。

店鋪裡的服務員都熟悉了整套服務流程,可以互相輪換著做事。

而做酒釀這事就讓杏花幫她運轉。

反正杏花每隔一段時間會回來一趟,可以做好要用的量再離開。

書妍先教她做酵母,然後發酵糯米步驟,罈子不能見生水、油氣,切記蓋子要封閉,封閉期不能開啟見空氣

知道了,舒顏姐。

那它多久能開啟呢?

像這種天氣,三五天即可。

杏花認真看她做酒釀,生怕錯過哪個步驟環節,到時沒做對就麻煩了。

書妍滿意的笑笑,

杏花,我讓你多學習積累一些管理知識,我知道你都在默默進步,據我觀察你這段時間表現還不錯哦。

呵呵,舒顏姐,這是俺應該做的,不過你說的俺都有些不好意思了哩。

我決定以後所有鋪子的招人用人、對賬的活計均有你負責,湯圓鋪子前臺的事就讓惠惠操作。

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