那行,帶路吧。
書妍倒也沒客氣,不就做個酸梅湯嗎?
沈墨軒轉頭對小安子道,去把廚房主事的謝大廚,王掌勺、趙廚子喊到後院小廚房。
是。
書妍讓跟她來的貨拉拉抬了
一袋酸果子去了後院。
到了小廚房,書妍看到牆上掛著的小圍裙便圍在腰間,幾人不大會兒就到了。
謝大廚正在忙呢,不知老闆突然叫他,趕忙放下大鐵勺。
安排好手中活給小廚子,跑了過來。
看到書妍,一臉笑容跟她打招呼:唉呀,是舒顏姑娘,你來啦?
呵呵,是啊,謝大廚,廚房很忙吧?辛苦了。
不苦,不苦。
看到書妍,他就曉得估計是又有啥吃食,要做的吧。
幾人站成一排,臉上都是汗珠往下滴,這古代沒有空調,電扇,廚房忙碌可想而知。
沈墨軒淡淡看一眼他們,說的輕描淡寫,
喊你們過來,是雅風閣有新的解暑飲品要推出來,現在教你們做,這項飲品過兩日雅風閣就要售賣的。
都給我用心聽好了,到時候出了什麼岔子拿你們質問,書妍姑娘現場你們做,有什麼不懂的就問。
是。幾人連連點頭,汗珠掉的更厲害了。
沈墨軒自個默默找了個位置坐下,書妍瞧他這模樣,心知這個老闆挺不好搞得。
清清嗓子,道,
好了,大夥放鬆心態聽我說,我這就把酸梅湯的做法分享教給你們,首先,把幹烏梅放水裡泡二十分鐘。
書妍蹲下按一定比例從袋子裡拿出幹烏梅裝進木盆加冷水,寖泡。
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