持股方面：趙書妍持有雅風閣兩成股份，今後雅風閣若有分店，她一樣持有該分店二成股份。

她需每個月月初推出新的菜譜三至五個，而且這些菜必須是被大眾喜歡接受的，不得重複。

這些菜譜一經推出，均隸屬於雅風閣，不得私下把菜方子再傳到其他酒樓。

因為今天已經提供了九道菜方，她前面這三個月可以不用提供。

訂貨方面：目前長期定下變蛋這種吃食，由趙書妍供貨，價格與市場銷售一致。

從下批變蛋成熟開始，一年四季，風雨無阻、不間斷，每隔十天送一趟貨。

一次約五百枚，雞蛋二百、鴨蛋三百，後期根據酒樓食客的口味和喜好，再進行數量的增減。

小豆沙由於做法簡單，易被模仿，暫時先供半年的貨，三天一送，每次二十斤。

貨款每次送完就結清，絕不拖欠。

最後是分成制度：根據雅風閣營業利潤，每一個季度進行一次分成。盈利分成，虧本不計。

...

附加：吃食研究成功後，先送到雅風閣由主事人試吃，試吃通過後，再商定供貨需求。

不限制她去外面市場零售，但不能再去別的酒樓推銷兜售。

末了，趙書妍後面又在送貨那方面額外加了一項自己的要求。

她提出送來貨之後要有酒樓專業監督食材安全的人員來檢查驗收。

雙方確認後，才可以交貨。

她不希望自己做的吃食被有心人利用。

這一點沈墨軒也同意。

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