那人笑道:“多少錢一斤?我要一斤!”
張鳴曦在家和娘,白竹商量過了,如果不好賣就賣三文一斤,如果好賣就賣五文一斤。
五文一斤是張鳴曦提出來的,一開始白竹不同意,覺得太貴,怕沒人要。
張鳴曦勸他道:“放心,下水滷出來味道好的很,就賣五文錢一斤,實在沒人買再降成三文一斤。如果一開始就賣三文,以後想漲價就難了。”
白竹這才勉強同意,這時見張鳴曦一口氣報出五文一斤,不由得緊張地望了他一眼,悄悄捏了一把汗。
那漢子猶豫了一下,道:“怎麼這麼貴?下水不值錢啊!”
張鳴曦笑道:“下水雖然沒有豬頭貴,可是難洗得很,就這點下水我娘和夫郎洗了一早上呢。為了洗乾淨,買了鹼面洗的。再說了,香料貴得很,下水比豬頭豬腳費香料些。再說了,剛才你已經吃過了,味道很不錯吧!五文錢買一斤下水,一大包呢,夠一家老小開開葷了。”
那漢子見他說得有理,道:“得,我本來打算買半斤豬頭肉的,乾脆用這錢全部買下水吧,讓一家老小吃個夠。”
張鳴曦道:“就是,半斤豬頭肉八文錢,可以買一斤半下水了,還是你會過日子!”
後面的人見那漢子吃了一塊就要買,想必味道不錯,爭先恐後地拿竹籤叉了下水試吃,吃過後嘖嘖稱讚,豬頭肉都不要了,改要下水。
畢竟下水便宜,五文錢一斤,一大家子每人能吃好幾塊呢。
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