“快餐?”
“不不不!”
“劉哥,我這新開的店會賣一種很好吃的燒麥……就是這後廚沒收拾出來,不然我立馬給劉哥你做一份嚐嚐鮮都行。”陳浩撓了撓頭,一臉笑眯眯地回道。
“燒麥?”
“這可新鮮了!”
“我老劉在瑞城裡活了那麼多年,還第一次聽到有人會做燒麥的!”劉忠一聽陳浩說要做燒麥,一下子來了興趣。
要知道,瑞城人平日裡最愛吃的早點麵食,除了葷素包子以外,就是塞了五花肉的小籠包。
小籠包不知大夥見過沒?
就是肉包子的縮小型,一籠屜能有個十來個,一口塞一個,小巧可愛不說,吃起來還別有一番風味。
至於陳浩口中所說的燒麥,整個瑞城400多家早點店,都沒見著哪家有賣過。
不是沒人會做,而是根本就沒人會買!
因為在瑞城人眼裡,早飯就要帶點湯湯水水的好下肚。那些普通燒麥做的乾巴巴的,不如小籠包那樣肉汁鮮美來的享受。
不管是往南來的早點攤老闆,還是往北來的麵點師傅,都斷了在瑞城推廣燒麥的念頭。
於是乎,當劉忠這個大房東,聽到陳浩居然要在自己這間二層店鋪裡製作燒麥時,這位虛長了陳浩20歲的中年吃貨也有點意外起來。
“小夥子,這燒麥在咱們瑞城可不好賣!”
“我記得我年輕那會,有幾個北方來的早點攤就賣過,擺了幾年就關門了。”
“咱們瑞城人,在麵食這塊,最愛的還是小籠包。”劉忠一臉好心地勸解道,生怕自己剛找來的店鋪接班人,又重蹈了之前那個跑路老闆的覆轍。
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