蝦是王雨媛帶過來的幹蝦。

“妹子，你這手藝可以啊。”

沈一白吃了一口，誇獎道，這味道鮮香可口，那蝦個頭很大，一口咬下，都能噴汁出來。

“那有，這不是大牛哥的才方子好嘛。”

王雨媛謙虛道。

沈一白給她的方子，有很多都被她改良過，有的口味不適合他們吃。

“妹子，等下幫我弄道菜，成不。”

沈一白一口喝下手中的粥，說道。

想著昨天說好的滷味也應該弄一下。

“成。”

王雨媛笑道。

吃完早飯後，驍影也將昨天晚上說好的食材準備好了。

這時，姜小川提著兩隻野雞就過來了。

沈一白看見雞，又想弄滷蛋來著，於是搶過姜小川手裡的野雞，“小川，你來的正好，去幫我跟村裡人買一百個雞蛋回來。”

雞蛋這東西，現在家家戶戶都有剩餘的，買齊一百個雞蛋順便走幾戶人家就有了。

王雨媛和沈一白將驍影買來的雞鴨豬頭肉等等都先清洗，然後用清水浸泡半小時，去除多餘的血水。

之後，起鍋燒水，將浸泡好的肉類冷水下鍋，然後再加入少許料酒、足量的薑片和大蔥段，大火煮沸後，轉中火焯燙3分鐘，3分鐘後撈出洗淨待用。

又將鍋洗淨，倒入適量的豬油，將準備好的所有香料和蔥薑蒜等倒入鍋內，中火煸炒出香味

接著他們把焯過水肉類全部倒入鍋中，再加入各種藥材，鹽，翻炒至均勻。

之後又往鍋裡倒入米酒，蓋上蓋子，大火煮沸後，轉小火慢滷30分鐘。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)