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第298章 蝲蛄豆腐湯?

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第298章 蝲蛄豆腐湯?

關平安無心去理會旁人,人家母女之間的事情還輪不到她來插手,她二大娘這人虛偽得很。

真要論起來,趙秋月還比不上劉春花。

哭窮?

誰不會!

關平安見瀝水籃裡的蝲蛄夠一家人吃兩頓,先站起來用水再衝了一遍放著瀝乾,生火架上木頭。

這麼熱的天讓坐在那兒燒火是不可能的。

等鐵鍋裡熗了油,她立即一手抓著鍋蓋擋在身前,一手拿起瀝水籃子往裡一倒,加些辣椒薑片,用鍋鏟子捅了捅。

不見油星直蹦,關平安暗自鬆了口氣,麻溜放下鍋蓋,用鍋鏟子慢慢地翻炒,很快蝲蛄變成紫紅色。

見機她又添點鹽,又翻炒了一小會兒,香味是越發濃郁,沿著鍋邊淋了一點醬汁水,又開始翻炒了一小會兒,蓋上鍋蓋。

站在那裡等了等,感覺差不多了,她再次掀開了鍋蓋,撒進蔥段,拿起鍋鏟子,給盛到一大盆裡。

“真香。”

關平安樂得咯咯直笑。

刷鍋倒水之後,關平安見她哥哥已經結束手上的活,她又開始馬不停蹄地找來兩塊木板。

蝲蛄豆腐湯是吧?

簡單!

洗乾淨木板兩面,只見她將其中一塊木板斜在大盤內,抓了一把揭下蓋子的蝲蛄在木板上用另外一塊木板一碾壓。

——頓時,碾碎的蝲蛄汁液順著厚木板的斜坡積聚到大盆內。

這一幕瞧得小天佑笑噴,力氣大很能這麼使喚?

他立即蹭到妹妹身邊打下手,一等她三兩下把殼都碾壓得咯吱咯吱作響,他就抓一把揭下蓋子的蝲蛄放入木板。

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