請這些酒樓的原有工人吃飯，可不是蕭惠歡的臨時起意。臨出發之前，她心中便已經有了計較。夫妻倆對經營酒樓都不在行，而國公府雖然有這方面的人才，可數量卻不多，且這幾日都已經陸陸續續的外派到了各地新接收的酒樓，根本就再也抽不出人手來。而這天香樓以往的生意那麼好，說明這酒樓的掌櫃管事和大廚們都各有各的一套，用蕭惠歡後世的話來說，這已經有一個成熟的團隊。

因此，蕭惠歡早就打定了主意，一定要想法設法的留住天香酒樓的這一套班子。畢竟做生不如做熟，這個團隊對天香酒樓的各種情況都熟悉，甚至可能與很多食客都已經成為了熟人。倘若換一個掌櫃或者換一個大廚，做出來的菜品味道不對這些老熟客的胃口，說不定天香酒樓的生意便要一落千丈，得不償失了。

同時，這一頓飯不僅能加深主僱之間的感情，豎立自己的親和形象，也能透過品嚐那些菜餚，最直觀的感受到這天香酒樓的水平。酒樓嘛，終究還是靠菜品和酒水的味道求生存。酒水不用說，有五糧液這樣的極品佳釀。而菜品，則要靠這裡的大廚做出來。最最重要的是，如今也已經到了飯點兒了……

心中大定的一幫大廚幫傭，一窩蜂似地跑去了廚房，切菜的切菜，拾掇的拾掇，燒火燒水的各司其職，人人都對新主母的第一印象非常好，都迫切的希望拿出自己最高的水平來，以求博得新主母的好感，讓自己這群人在酒樓的位置更加穩固，誰知道方才主母那句話是不是臨時起意，誰知道是不是緩兵之計，待有了合適的人手，馬上就將自己這群人替換掉……

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