可惜的是，姜亦澤搖搖頭：

“師叔，今天暫時沒機會吃燒烤，咱們去吃一碗廣陵炒飯吧。”

金剛搖搖頭：

“一碗炒飯，有什麼好吃的？”

30分鐘後，兩人坐在廣陵一家極度奢華的飯店後廚裡，姜亦澤把這道極度奢華的廣陵炒飯端上了桌。

金剛嚐了第一口，差點沒把整個碗都吃下去。

舔完最後一粒米，金剛有些意猶未盡地放下碗：

“小姜，你這做的炒法，怎麼這麼好吃？跟我之前吃的完全不一樣啊？！”

早在寒士還在金陵舊城區開印刷廠的時候，金剛就比較喜歡吃寒士門口的小吃攤。

他一晚上能從第一家小吃攤吃到最後一家，然後再來回吃兩遍。

小吃攤上，也有做炒飯的。

那口味，雖然挺下飯，但完全沒有姜亦澤做的這一碗香。

姜亦澤笑道：

“師叔，你別看這就是一碗炒飯。

但這炒飯的米，用的是上等培植的秈米、e級變異山雞的蛋、e級海參、e級變異山雞雞腿肉、e級變異山豬的後腿製成的火腿肉、e級高郵湖青蝦，再搭配上品質極佳的乾貝、花菇、鮮筍、豌豆，才炒出來這麼一碗。”

金剛點點頭：

“怪不得，這飯吃起來覺得很有嚼勁。”

姜亦澤說道：

“食材還僅僅是其次，這炒飯對廚師也要有要求。

要想做到米飯顆粒分明、晶瑩透亮，炒飯菜品明快、諧和，口感上要軟硬適度達到香、潤、爽口的效果。”

聽姜亦澤這麼一講，金剛不由地有些發愣：

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