“那你去前堂把我的那份領了吧。”

“領就領。”

宋淵拉著唐錦翊來了前堂，一看才知道，原來撫順樓的早餐如此豐富。光是擺在琉璃大盆中的粥就有幾十種，再加上面食、醬類、蔬菜、水果、甜品、肉食等等，得有百十種之多，挑都挑不過來。

挑來挑去，最後還是看著唐九手裡的清粥小菜更順眼些。

三人尋了位子坐下，跑堂過來聽了兩句交待，不一會兒就為他們端來了三份熱乎的糯米百合粥，三顆水煮蛋，另有幾盤清淡小菜，並將之前唐九拿著的那份換了回去。

撫順樓的前堂大廳是專供留宿客人享用早餐的地方，想吃什麼直接選就行，不用另外付錢。吃完早餐，小二還會奉上小禮品讓人帶走。

這種服務在當時的社會來說堪稱一流。

唐錦翊羨慕道：“撫順樓果然是好！”

“好是好，就是人員雜亂了些，什麼鶯兒燕兒都往裡跑。”

宋淵還怨著晚上睡不好的事，把一切歸咎於撫順樓的管理不善。

“我看你那百味樓也該跟著學學，咱的飯菜有新意，還比他好吃，若也能做到這般服務，管理再嚴格一些，說不定生意比他還紅火。”

是該多請些人了，麻辣燙、蛋撻和乾脆面打開了百味樓的大門，以後客人只會多不會少。若只靠著一人做飯、一人打雜、一人招待，乾點小本買賣還成，換成酒樓經營，就算掄圓了胳膊乾冒煙，也不夠客人等的。

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