“能品嚐到如此美味,已是三生有幸,豈敢要了唐兄的秘方去,我還是趁著今日多吃一點罷。”
客套了幾句,隨後用那雙竹筷夾起一片萵筍放進小碗中,就著米飯吃了一口。
“鮮!”
蘇周的味蕾徹底打開了。
桌上有五道熱菜,一道羹湯,兩道冷盤,除了紅燒肉和豆腐羹以外,還有辣子魚塊、韭菜香乾、紅油青筍、素炒芥藍、油爆大蝦和糖醋丸子,這些菜擺得整整齊齊,被唐錦栩取名叫做“春色滿園”。
詢問是何典故,才注意到這並不是什麼高階食材,都是些春日裡的常見小菜。
就比如說這道紅油青筍中所用到的萵筍,每到春日,農戶家中的地裡一抓一把,幾乎要吃膩了,唐錦翊卻想得出如此不同尋常的吃法,佩服之餘,這一盤底的紅色亮油讓蘇周好奇得緊。
“唐兄,這紅色的用什麼做的?為何吃起來比黃芥醬還辣?我倒沒見過。”
宋淵用力扒了幾口飯停下來,嘟囔說:“唐兄這桌菜,光看看不出門道來,非得親口吃了,才能瞭解其中奧妙,這紅油又辣又香,那丸子酸甜脆口,還有那韭菜,竟能跟香乾兒一起做熟!咱沒吃過的多了,你就別問了,吃了就知道!”
“這......”
蘇周還沒說什麼,宋淵一下子被魚塊辣了嘴,一時不知如何是好,搶了他的碗緊填了幾口飯。
“你一個賣貨郎,學什麼讀書人的酸腔調呢?再不吃,我可就連你的也吃了。”
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