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第27節

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也許是尖椒經過翻炒和豬肉的相融合,好像也被豬肉激起最原始的辣椒香,兩者相結合,讓香味提升一個層次。

等尖椒變軟,伍爸按照菜譜加入適量鹽,他不知怎麼才是適量,只按照以往,用鍋鏟的角角隨便挑一點鹽,再放入白砂糖、耗油等配料,炒均勻後,熄火,把菜倒在剛準備好的白米飯上。

三人眼神火熱地看著新鮮出爐的青椒炒肉蓋飯,皆聽見彼此的吞嚥聲。

伍沫沫眼神有些發綠,眼看著就要控制不住扒上去,她趕緊捂著自己的鼻子說:“這肉聞著好香!”

嗚嗚!就是捂著鼻子還是覺得好香!

伍爸強忍著動手的衝動點頭:“嗯!確實很香。”

“要不我們一人夾一片肉嚐嚐?畢竟我們都不知道這肉味道如何,夠不夠新鮮。”

伍媽的話瞬間把兩人的防線擊潰,他們如搗蒜般使勁點頭:“老媽說得對!”

然後窗外的客人就眼睜睜看到廚房裡的三人,拿出筷子夾肉。

客人:“!!???”

要不是怕闖入廚房後果嚴重,他真想把自己的蓋飯搶回來。

啊!可惡!

好香!

他們吃得好香!

好在廚房裡的三人理智還在,在嘗完肉片後,雖然都露出驚豔的眼神,但暫時還做不出把客人的菜吃完這種事。

只是看著伍媽把蓋飯端出去,伍沫沫兩人都伸出爾康手。

“這肉真的好香啊!比張叔家散養的豬還要香很多!”伍爸咂咂嘴在回味那一瞬的美好。

伍沫沫贊同點頭,眼神跟著尖椒蓋飯移動:“嗯嗯,真的好好吃!豬肉被炒得微焦,一口下去滿嘴肉香,有嚼勁但又不柴,伴隨著尖椒的清香,清爽不油膩。如果再來一口飯,那一定絕絕子!我起碼能幹三碗飯!”

“當然,老爸這次的手藝也很棒!”

誇讚肉的同時,伍沫沫不忘對老爸誇上一句。

伍爸笑得開心,看著店內陸續進來很多人,回頭一看桌上剩餘的那點肉,才想起問:“沫沫,這些肉在哪個店買來著?那裡還有嗎?多少錢一斤?”

“哦!對,忘記說了,這些豬肉都是30塊一斤,在舊新街交口轉角處一家叫‘垃圾雜貨店’的店買的。”

“30一斤?”伍爸有點驚訝,但回憶起那豬肉的香味,又覺得完全值得。

“那今天的菜,價格需要漲嗎?”伍沫沫問。

伍爸思考片刻回答:“但凡用這豬肉炒的菜,前十份和之前價格一樣。後面的加三塊錢吧。還有,你去弄個牌子在門口寫上,順便和你媽說一句。一會你在店幫忙招呼客人,我去再買點豬肉回來。”

說完,伍爸連圍裙也不記得解開,大步走出去把帽子給妻子戴上,就說了一句“我去再買點豬肉回來。”就跑出去開著買菜的小三輪車往新街方向開。

伍爸雖然心裡著急,但開著的三輪車不急不慢,熟練穿梭在舊街的小道上。

沒多久,來到女兒所說的店鋪,看著裡面完全不像賣菜的,心裡也沒有疑問。

麻溜下車,走進潔淨的小店,見裡面坐著一個比女兒大不了多少歲的女生,伍爸激動地說:“老闆,那個好吃的豬肉還有嗎?”

木星:“???”

好吃?

開玩笑吧!

木星把人帶到放豬肉的架子旁說:“有的,要多少?”

伍爸看著同樣品質的豬肉眼睛一亮:“有多少。”

聽到這豪言壯語,木星也跟著眼睛亮晶晶:“加上豬蹄,豬骨,還有162斤,每斤都是30塊。”

她絲毫沒想過要給自己留下幾斤。

“162斤?”這數目聽著有點多,以往他們店一天最多也就用20斤肉,畢竟餐館人流量很差。

伍爸想了想謹慎地問一句:“是每天都能買到嗎?”

木星搖頭:“不,可遇不可求。下次再有豬肉可能很久,也可能很快。”

“那……”伍爸蹙眉。

這數量確實有些大。

不過想到那味道,剛才店裡進來的客人,下定決心:“我全要了!”

木星控制不住嘴角,瘋狂上揚:“你確定嗎?這豬肉只有10天的保鮮期,過了時間影響效果,也會變質。”

“效果?10天變質?”伍爸歪頭。

怎麼每個字他都認識,放在一起就那麼難懂呢。

木星點頭:“對啊,你吃完沒什麼感覺嗎?”

聞言,伍爸眨眨眼,感覺身體確實有些不一樣,昨天因為店鋪經營的事情和朋友訴苦,喝了點酒。之前還有些頭疼反胃的,現在那感覺完全消失,還覺得倍精神。

也不知道是不是錯覺,不過老闆竟然這麼說,那就指定不是錯覺,畢竟有那神奇的帽子在先。

這下他更加真誠地說:“請把那些豬肉都賣給我!”

木星一愣,瞬間點頭:“好咧,總共4860元,請這邊付款。還有,這些豬肉可以按照正常方式儲存,解凍後肉質不變,效果也不變。”

等伍爸付款後,木星假裝進廚房拿肉,把肉從面板裡都倒出來。

後面為了下次有類似的肉出現,木星還和他加了個微信。

伍爸滿載而歸,春風滿面。

當扛著豬肉看到店門口寫的牌子,店內擠滿的人,心情更加愉悅。

麻溜把豬肉扛進廚房,加入忙碌中。

只是店內擠滿了人,就兩個人炒菜,速度明顯不夠看,被饞得差點發瘋的客人,都貼著小窗戶唸叨。

“老闆,快點快點!要餓死了!”

“快點啊老闆!”

“怎麼會這麼香啊!嘶,老闆快點。”

……

而已經吃上的人,這會全身上下都洋溢著幸福的笑容,味蕾得到滿足,扒飯的速度卻沒減多少。

“啊,好香!”

“怎麼會這麼好吃,好下飯!老闆,可以再添一碗飯嗎?”

“今天的尖椒炒肉也太絕了吧!從沒吃過這麼好吃的豬肉,哦不!這麼好吃的肉。”

“太滿足了啊!果然吃到好吃的,煩惱都消失了!”

“誰說不是!昨晚熬夜心慌慌,吃幾口菜,滿血復活。”

……

那邊著急等待的客人,看見吃到菜的人,還一邊叨叨個沒完,心煩氣躁地說一句:“閉嘴!好好吃,吃不下讓我來!”

可惡啊!

為什麼別人的飯看著那麼香!

造孽啊!

為什麼剩飯都想吃!

……

另一邊。

買菜回家的大爺,開門看見,老伴還站在櫃前,低頭對著櫃子上小心擺放的徽章,閉目虔誠地禱告。

內心無奈又心疼,拿著菜站在一旁認真聽。

等老伴禱告完睜開眼,大爺上去把人扶到木沙發上,擔心地說:“那老闆說,早晚虔誠禱告一次就行,你這樣從早禱告到晚,身子會吃不消的。”

劉香竹一邊柔膝蓋,一邊搖頭嘆氣說:“沒事的,就是站一會,晚上睡一覺就好。”

大爺不贊同,甚至有些生氣:“你現在身子本就不好,再這麼折騰下去,到時候還沒見到小寶你就倒下了。”

“我就是知道自己身子不好,如果不認真禱告,我怕時間來不及。”劉香竹對這件事很是執著。

大爺也知道自己老伴的性子,知道擰不過,只好嘆氣:“那你現在先休息一下,我在那店鋪買了點豬蹄,這就去給你煲豬蹄湯補補。”

……

“來,這豬蹄湯聞著很香,你多喝點。”大爺把熬得發白的湯端給劉香竹。

劉香竹早已被香味吸引,用勺子舀上一口,輕輕吹冷,放入口中。

瞬間,濃郁的香味席捲整個口腔,劉香竹眼睛一亮,真誠誇讚:“你今天這豬蹄湯熬得好,你自己嚐嚐。”

說完,喝湯的動作加快。

見此,大爺欣慰笑了,跟著喝湯,接著眉毛一挑,咂咂嘴,也加入快速喝湯的行列中。

吃飽喝足,劉香竹摸著有些吃撐的肚子癱在沙發,感覺身子從未有過的舒坦。

大爺也發覺,自從喝了豬蹄湯後,感覺身子變輕,呼吸什麼都都變輕鬆起來,就像年輕幾歲一樣。

想到那店的神奇,他問劉香竹道:“喝完湯有沒有感覺腳痛好了點。”

這麼一問,劉香竹才活動雙腳,然後發現腿腳竟然奇蹟般不怎麼痛了!

剛剛飯前,明明她還因為站太久而讓腿更難受,但現在!

怎麼回事!

兩老人對視,大爺一拍大腿:“我再去買點回來!”

……

木星今天的午飯吃得很開心,也很難過。

開心的是菜實在太香,讓她忍不住多吃一碗飯。

難過的是,她完全沒有給自己留下半斤肉!

說出來都是淚!

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