楚燕看著外面一堆東西,嘴角難以抑制地抽了抽。
她只拿了一些生活用品,被褥和食材與酒。
時間不早了,楚燕把手裡的食材帶進廚房,將鍋洗淨後,開始做菜。
大苗送來的是常見且簡單的食材,有茄子,鹹鴨蛋,與一條新鮮的魚……
楚燕把茄子清洗乾淨,去頭去尾切成兩半,再切成小段,用從一旁把鹹鴨蛋拿了過來,去殼切好。
往鍋中倒入油燒熱,待油溫高了以後,把切好的茄子下鍋煎軟後,就可以把茄子撈出來。
鍋中留少許的底油,把鹹蛋倒入鍋中,用鏟子邊炒邊壓碎,加入她方才切碎的蒜與小米椒,炒香後再放入茄子翻炒一下就可以將她們倒入碗裡。
鹹蛋茄子的香味勾的她肚肚咕咕叫,楚燕將這道菜放在一邊,轉頭做起了另一道菜。
另一個蒸米飯的鍋已經冒起了熱氣,再過一會就可以蒸熟了。
她把魚洗淨,在肉厚的地方劃了幾刀,插入薑片,在魚身上抹上了一些鹽,再澆上時菀珍藏的酒充當料酒,醃製一會。
再把姜和蔥切絲,在放魚的盤子上澆上一點水,在底部放上些姜蒜,最後在魚上面放上姜蒜,蒜,蔥段。
鍋中倒入適量的清水燒開後把魚放進去,大火蒸上一會,蒸好後取出,倒掉湯汁,拿掉蔥薑蒜,淋上從美食系統兌換出的一點醬油。
再撒上蔥花,在鍋中倒入油燒熱後,澆在魚身上,一道清蒸魚就完成了。
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