【哥，你眼睛抽筋了嗎？】

【笑死我了，吳六一你真的搞笑人設不倒】

【啊啊啊啊讓孩子吃吧，孩子都要饞哭了】

【別說了他了，我在螢幕前都要饞哭了，火速下單五米粥鋪外賣】

“下一道菜讓你幫忙試吃。”

趙別枝說著手腳麻利地拿起了他們剛挖回來的春筍，三下五除二扒掉了外面的殼衣。

剛剛炸完春捲的油正好派上用場，細細長長、潔白光潔的春筍被切成滾刀塊，再倒入熱油之中，其中的水分被激發，發出噼裡啪啦的油爆聲。

再快速用油、生抽、糖、鹽和少許醋調和成汁，等到筍塊翻炒至邊角微黃，再倒入調好的湯汁炒勻，然後蓋上鍋蓋小火燜至收汁。

春筍這種食材怎麼做都好吃，煎炒煨燉，無不佳妙。不過油燜春筍這道菜，非春筍不可，尤其是春分之後幾天的筍，十分新鮮，脆甜多汁。

出鍋後，趙別枝拿起筷子遞給段知節和吳六一，“嘗一下，看看鹹淡合不合適——”

話音未落，飢腸轆轆的二人就已經伸出了罪惡的小手。

“這也太好吃了吧！”哪怕是內斂的段知節都忍不住驚撥出聲。

新鮮的春筍本身就自帶鮮甜和清香，熱油燜過以後進一步激發了其本身的鮮味，再加上適當的調味料，不僅不會喧賓奪主，反倒是彼此相得益彰。

【哇，金色傳說！】

【段哥吃得眼睛都亮了，不敢想象這得有多好吃】

【攝影大哥他還故意拉近景，太殘忍了！】

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)