許麥穗:“也行。”
林蕭聽完好奇的問道:“咱家不是有爐子,幹嘛要在外面壘?”
許麥穗:“有用。”
“我明天要在家燉雞湯,你們都早點起來幫忙。”
陳老太那麼罵她兒子,她怎麼會這麼輕易嚥下這口氣,她們不是饞嗎?就讓她饞到底。
第二天一大早許麥穗就去了供銷社,花大價錢買了個老母雞,美滋滋的回了家。
到家的時候林建軍正在燒水,昨天晚上爐子就被林建軍跟林建業壘起來了。
林建軍看著他嫂子真拎著老母雞回來,不敢置信的追問道:“嫂子你真大早上殺雞吃啊?”
許麥穗:“嗯,早上殺中午吃。”
這是老母雞,燉的越久香味越濃。
“你把這雞殺了,我去做早飯。”
林建軍習慣聽她的,雖然覺得不妥,但還是乖乖去把雞殺了。
許麥穗聽著外面的雞叫聲,心裡更美了,炒出來的菜都比以前香。
殺完雞又要拔雞毛還要剁雞,再燉,早上根本來不及,而且許麥穗也不是為了吃,所以並不著急。
林建業回來看了眼剁好的雞也沒說話,吃完飯便又匆匆回了團裡。
許麥穗等他走了這才開始發揮,剁好的雞塊放進鍋裡先焯遍水去浮沫,在用油炒,油炒的時候香味就出來了,等炒的差不多,在放水燉。
燉的時間越久越香,許麥穗一邊燉一邊拿著本書慢悠悠的在院子裡等著。
沒多久隔壁就傳來了吵鬧聲,“奶,奶,我要吃雞。”
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