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第53章

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兩人打理好出了房門,院子裡果然已經忙開了,陳秀雲和李喬在殺魚,李成林和李重山正交錯著用木錘敲打魚肉。就連嫣嫣也沒閒著,在一旁把魚內臟剁碎了和穀糠攪在一起,留著餵雞鴨鵝。

兩人見院子裡的人看過來,都有些臉紅,但還是一一打了招呼。就去打了水快速洗完臉,又用柳枝粘鹽漱了口,也投入到勞動著。

今日不用擺攤兒,只需要做送去店裡的魚丸,就不用那麼麻煩,沒多大會兒,三十來斤的魚肉就都打成泥了。李成林領了二十文錢就先回家了。

月笙把魚肉泥調味兒,幫著做了大半後就交給了其他人,他則開始忙著做早飯。

今日的“重頭戲”還在晚上,早飯月笙就沒怎麼費心思。

拿了幾個魚頭破開,鍋裡放油,加入蔥薑蒜,然後把魚頭煎至焦黃,倒水。土豆削皮切塊扔進鍋裡一起煮。舀上兩碗麵粉,加水和雞蛋調成筷子插進去不倒的糊狀,再加鹽、花椒粉調味。

等鍋裡燒開,就可以用湯匙往鍋裡下面疙瘩。麵疙瘩煮好會會浮上來,最後撒上一把蔥花就可以拿碗盛了。

“呼,還是月笙的廚藝好。船上的那些個弟兄沒一個會做飯的。”李輕舟吃了一塊軟滑黏香的麵疙瘩,再夾一筷子酸豆角,幾乎要落下淚來。天知道月笙給他準備的酸黃瓜吃完後,他在船上的日子是怎麼過的。七八個漢子竟然沒一個會做飯的,天天吃的要不就糊了,要不就鹹了,但又不能餓肚子,只能硬著頭皮往下嚥。

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