“為什麼要做肉乾?”傑克冒著煙熏火燎問正在忙碌的花遲。
花遲將肉條放進中空的木頭裡燻,轉過頭解釋:“笨蛋傑克,肉什麼時候都有,漿果錯過季節可就吃不到了。”
等到冬季,漿果可比肉珍貴多了。
肉經過高溫烤制失去水分,花遲沒有鹽了,這回的燻肉一點味道都沒有,也不能在室溫下儲存,他把縮水的肉放回冰櫃。又將裝滿漿果的大瓶子一一擺進冰櫃底部。
這些漿果要等到冬天才會被拿出來吃掉。
今天的午飯就是簡單的烤麵包片搭配滿滿一大碗漿果,還有兩顆煎蛋。
新鮮的漿果必須要拌白糖才好吃,花遲提前拌好漿果,等到吃的時候,漿果滲出汁水,不同漿果摻雜在一起,十分誘人。
夏風裹挾熱意毫不留情刮過花遲的臉,他回小屋洗淨身上汗水,回地洞睡覺。
眼看著夏天就要過了,花遲終於再次拿出他的漁網,按照計劃來到河水下游。
今天難得沒有太陽,是個捕魚的好日子,他一定不會被任何東西吸引,要認認真真捕一次魚。
河流還是老樣子,岸邊的水鳥換了一窩又一窩,它還是按部就班的慢慢流淌,花遲站到河岸邊的矮坡上,低頭看著汩汩河水,從這裡向下拋漁網,剛好能拋到深水處去。要不然花遲就得做條小船,在河岸邊是沒法用漁網的。
拋漁網要有技巧,得讓漁網整個展開,漁網周圍掛著小金豆莢,能讓漁網向下沉去,將蓋在漁網下面的魚都罩住,最後收繩子,繩子和漁網之間用特殊方式連著,繩子一收漁網就會聚攏,最終將裡面的魚都一網打盡。
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