褚煦梁圍著一條灰色格子布圍裙的樣子很有生活氣息，同他穿著制服的時候感覺很不一樣。江新年目不轉睛地盯著看，有些難以置信幾個小時前還忐忑不安的自己如今已經堂而皇之地在褚煦梁家等著吃飯。

褚煦梁用廚房紙給牛肉吸去血水，然後用研磨瓶撒上白胡椒和海鹽，再裹上一層橄欖油靜置在盤中。他切了一小塊黃油備著，迷迭香也提前摘好。

平底煎鍋熱油，滋啦啦下入牛眼肉，頃刻間美拉德反應帶來的肉香就飄散出來。兩面翻煎再放入黃油，傾斜鍋底以勺子淋油澆上肉身，獨屬於牛排的奶香混合著迷迭香的香料氣息瞬間迷住了江新年的嗅覺。

其實江新年是個中國胃，對這些西式的餐食一直沒有多大興致，但此時經褚煦梁手做出來的牛排又似乎哪裡不一樣，那香味令他迫不及待想要嘗試。

半個小時不到，兩份外焦裡嫩，散發著誘人香氣的牛排並一盆簡單澆上油醋汁的沙拉端上了桌，這就是他們今天遲來的晚餐。

江新年切下一小塊牛肉放進嘴裡，表皮酥香滋味濃厚，內裡又十分鮮嫩還透著粉粉的顏色。鹹香奶香還有迷迭香料特殊的香氣形成豐富的層次，江新年從來不知道原來西餐可以這麼可口。

一個毫不吝嗇讚歎，一個不說話只微微笑著，靜靜用刀叉切割著牛排，如同在鋼琴鍵上彈奏一般優雅。

吃過飯，江新年本來搶著要洗碗，結果褚煦梁家安了洗碗機讓他無處掙表現去，只得悻悻地去倒了果汁和褚煦梁一起找了一部老電影投影到電視上看。

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