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第一百零五章 傳承

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“我的料理做好了,豆腐慕斯蛋糕!”

大螢幕上,出現一盤彩色的慕斯蛋糕,各種顏色均勻分佈在表面,形成旋轉般的花紋。

“蛋糕在發光啊!”

觀眾們驚呼一聲。

慕斯蛋糕上面似乎升起了一道極光般的彩色飄帶,神秘,夢幻,籠罩著眾人的眼簾。

“錯覺?”丸井善二驚的直接站了起來。

“不是錯覺,你們仔細看蛋糕的表面。”一色慧摸著下巴。

極星寮小夥伴們的注意力集中在大螢幕上。

“蛋糕的表面好光滑。”吉野悠姬瞪大眼睛。

慕斯蛋糕的外觀晶瑩無比,看起來軟軟的,彈性十足。

榊涼子輕聲道:“說是蛋糕,更像是果凍吧!”

“沒錯,這就是明膠和豆腐的功勞了,令蛋糕有了果凍般的質感。”一色慧眯眼笑,“那種彩虹般的效果,就是蛋糕表面反射光線產生的視覺錯位。”

“呃,知道了原理,感覺也沒什麼了。”幸平創真撓著頭。

“幸平,想要讓蛋糕擁有這樣驚豔的視覺效果,對手工技術的要求極高。”一色慧搖搖頭。

奶油的打發手法,蛋糕的塑形,甜味料的選擇,可以說每一處都是細節。

“好漂亮啊!”薙切愛麗絲喃喃說著,“手工能做到這種程度嗎?”

即使她對藤原晴香有所敵視,也不得不承認這個女人真的很強。

薙切繪里奈緊咬下唇,隱隱有些擔憂。

突然,場館內響起一陣悵然若失的聲音。

藤原晴香將一把黃澄澄色的麵粉撒到了慕斯蛋糕的表面,遮掩住了極光的色彩。

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