只不過繪里奈身為薙切家的繼承人，需要做好榜樣。

開啟門。

薙切繪里奈穿著潔白廚師服進屋，瞄了一眼透明水缸裡的魚類，“這是養殖的河豚?”

“野生的河豚。”蘇羽隨口說。

“你會處理?”薙切繪里奈眉頭緊蹙，“野生河豚的毒性很大的。”

河豚的毒素來源於吞食的貝類和藻類，人工養殖的河豚，毒性較小，但不是完全沒有毒素。

同樣，野生河豚的味道比人工養殖的鮮美很多，所以追求美味的人絡繹不絕。

蘇羽攤攤手，“當然不會，我正想找個人示範一下。”

聞言。

薙切繪里奈的嘴角上揚，瞟了蘇羽一眼，“我有河豚處理師證書。”

對她有料理河豚資格這件事，蘇羽並不意外，傲嬌貨一直以來受到的教育，就是秉承高貴的料理理念。

而在霓虹，野生河豚是和神戶牛肉齊名的頂級食材。

“繪里奈，做一盤河豚刺身吧。”蘇羽坦然說著，“我沒料理過這種食材。”

“稍等一會。”

薙切繪里奈哼了聲，心情很好的樣子，從架子上抽出一把鋒利的廚刀。

“首先將眼睛和腮去除。”薙切繪里奈彎腰，身前一排扣子緊繃，隨時要炸開一樣，蘇羽不由得捏了把汗。

她小心翼翼剖開魚腹，“這條河豚是母魚，卵巢和內臟一定要儘快取出，這是河豚毒素最強的兩個地方，時間一長，毒素甚至會滲透到肌肉中去。”

“再將骨頭兩邊的血肉連同脂肪層刮乾淨，直到露出粉紅的魚肉。”

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