鍋中放油預熱,放入擀好的餅胚堆褶,刷油烤,最後開啟蓋子給餅皮翻面刷秘製醬料。
濃墨重彩的厚重醬汁一抹,泛著金黃光澤的酥脆餅胚瞬間被賦予靈魂,餅皮上褶皺紋理中已經被濃郁醬汁染成誘人的醬紅色,面香與醬香完美融合在一起,散發著誘人氣息。
蘇白看著眼饞的喬治,微微一笑,取出芝麻小蔥碎均勻地撒在上面,“馬上就好了。”
作者有話說:
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第12章 醬香餅
“人來了!”比美食更重要的事情吸引了喬治的注意力。
“蘇師傅,我們來了啊。”歐文四人一進門就開始流口水,但也沒忘記打招呼。
“喬治早上好。”
蘇白笑著招呼:“早餐剛做好,馬上就可以吃了。”
說罷拿起刀切餅,經過高溫油炸的麵餅錶殼和內部分離,外脆裡嫩,單聽切餅時的酥脆聲就知道味道差不了。
眾人眼巴巴的看著蘇白,內心充滿了期待。
凱洛格目不轉睛的盯著案板上的大餅,發現又是一個自己從未吃過的美味。
小食堂真是太妙了。
眾人眼巴巴盯著蘇白手下等待被切割的醬香餅,內心充滿了期待,連一秒鐘也等不及。
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