雲管事:“不瞞露微姑娘,這發糕在鋪子裡的銷量並不多好,雖然鬆軟到底是做法粗糙了些,貴人們喜歡吃的少。故此這方子我也不想多要,兩千銀子。”
杏黃頓時一挑眉,這價格還沒多要,難道還要賣兩萬不成。
第86章
範嬤嬤看向露微,這價格她覺得夠高,只是她不知道孟蝶給的價位是多少。
孟蝶給的價位是五千銀子以內都可以,不過露微還是道:“論理,兩千銀子買個方子不算多,只是我算了算,這一塊發糕你們最多賣五十文,一天能賣五十塊嗎?去掉人工本錢,一天能賺多少?這麼一算我又覺得兩千銀子有些多了。”
雲娘子一笑:“咱們這絕味齋不止京城這一家,大易朝境內有不下二十家呢。”
露微:“絕味齋名冠大江南北,我自是知道這一點,只是不夠繁華地方的人怕是吃不出這差別,繁華地方的人怕是同京城一樣,喜歡吃的貴人總是要少些的。”
說到底,這發糕就是上不得檯面,有錢的嫌棄粗糙,沒錢的又吃不出差別。
你來我往,最終露微用一千七百兩銀子將方子買下,這邊簽好合約付好銀票,杏黃立刻到後廚學習方法。
從絕味齋回來到侯府的後門這裡,範嬤嬤三人下轎,範嬤嬤道:“你們回去給回一下,烤爐已經做好了,其中一個已經送去了榮掌櫃那裡,還有兩個什麼時候送府裡?還有,老師傅死活不肯收錢,我也沒辦法。”
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