蘇宛被這幾道目光盯得像是在考場被監考的學生,更是不敢含糊,低頭凝神將食材一個個熟練地處理完了,然後將那肉沫菌子放入鍋中,動作乾淨利落,有條不紊。
旁邊的小林正在切魚,傳來刮魚鱗和剁魚骨的咚咚聲,圍觀的小廝有不少為他叫好的,蘇宛聽得尤為清楚。
她卻恍若未聞一般,見湯底已煮好,又將處理好的茭白和大米依次倒入鍋中,合上蓋後,馬不停蹄地撥弄著柴火,將火調小。
蘇宛的這茭白粥雖說步驟不多,動靜也小,看起來比旁邊三人的菜做起來要簡單不少,但考驗在食材的搭配,火候的控制,這幾樣皆是需要成年累月的經驗,才能發揮出極致的。
她在這兒悶頭搖著蒲扇煮著粥,毫無聲響,上座的大人們和堂裡圍著的其他人全被其餘三人吸引了目光,一會看小麗捏出形狀各異的糕團小點,一會兒看小林調製鍋中的魚,一會看小塗落刀成風。
專心盯著灶下的蘇宛倒也沒在意,嘴裡碎碎地數著時間。
第4章
待小火燉煨的時間一到,蘇宛便即刻滅了灶下的火,揭開鍋來。
粥面還咕噥咕噥地冒著泡,騰著熱氣,不過幾秒,鍋中的香味便隨著熱氣四下散了開來,眾人聞到了之後,忍不住直探頭,頻頻往蘇宛鍋中看。
確認了這茭白粥火候和味道煮得十分恰好之後,蘇宛不慌不忙地從袖中掏出一瓷質小罐子。
她拿開罐上的蓋子,將罐子微微傾斜,倒出了一勺深色的粉末,而後將這些粉末均勻地鋪灑在粥面上。
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